सोमवार, 15 जनवरी 2024

पोंगल चार दिनों का त्योहार है और पोंगल का सबसे महत्वपूर्ण दिन थाई पोंगल होता है जो कि चार दिनों मे दूसरा दिन है। इसी दिन उत्तर भारत में मकर संक्रांति मनाई जाती है। इस दिन, पोंगल पकवान पारंपरिक रूप से दूध उबालकर तैयार किया जाता है, जब यह उबलने लगे, तो बर्तन में नए चावल और गन्ने की चीनी मिला दी जाती है। पकवान का बर्तन से उबाल कर गिरना शुभ माना जाता है और यह आने वाले वर्ष में सौभाग्य का प्रतीक है।

पोंगल के अन्य 3 दिन हैं:

भोगी पोंगल: यह थाई पोंगल से एक दिन पहले पड़ता है, इसे बोगी पांडिगई के नाम से भी जाना जाता है। इस दिन लोग अपने घरों की सफाई करते हैं और अनुपयोगी वस्तुओं को फेंकने के लिए आग में जलाते हैं।

मट्टू(सूर्य) पोंगल: यह थाई पोंगल के अगले दिन पड़ता है। इस दिन मवेशियों को सजाया जाता है और उनकी पूजा की जाती है।

कन्नुम पोंगल: यह पोंगल का आखिरी दिन होता है। यह परिवार और रिश्‍तेदारो से मिलन का समय है।

पोंगल (1950 से 2050 तक)